隨著技術的發展，無論是商用絞大肉機還是家用小絞肉機都有一個齒輪箱結構，為了延長絞肉機的使用壽命，廠家都會在絞肉機齒輪箱里添加食品級潤滑脂進行潤滑輔助，為了降低絞肉機運作時的噪音，潤滑脂同時要具備優良的降噪音性能，尤其重要的是當今社會人人都非常注重安全衛生問題，國家在這方面也對食品的安全衛生問題嚴格審查把控，所以絞肉機齒輪箱使用的潤滑脂必須是食品級潤滑脂。
卓越EXLUB食品級潤滑脂應用在絞肉機齒輪上可以有效降低齒輪噪音，潤滑保護齒輪不被瞬間磨損，防銹防腐蝕抗氧化不發霉防止細菌滋生保護食品安全，優異的粘附性能附著齒輪表面長效持久潤滑延長使用壽命。而市面上宣稱是食品級潤滑脂的油脂琳瑯滿目，我們必須要認準符合美國公共衛生與安全領域的權威機構NSF認證機構認證的NSF H1級食品級認證的食品級潤滑脂。
如果是非食品級潤滑脂如用在絞肉機齒輪箱里就會污染食品通過食品從而進入人的體內威協人們的健康，為了世界人民的健康安全，我們都希望絞肉機齒輪箱能用上真正符合食品級的潤滑油脂。